RED
2005
QUINTA DO CARMO
PORTUGAL
神の雫で「プティ・トリアノン」と評されたワイン
後輩が見つけてきたので、脊椎反射で購入を決意
2本のうち1本を抜栓
さすがはラフィットがポルトガルで作るワイン
半端なところがない
強烈な樽香
凄まじい凝縮感
長い余韻
複雑性
どれをとっても、パーカー好みのワインに仕上がっている
翌日飲んでもヘタレることなくその深みを堅持
コストパフォーマンスに優れたワイン
異論もあるが、デキャンタは必要だと思う
基本硬いワインなので、慣らしは必要なのではないか
