GEVEREY-CHAMBERTIN

RED

2004

GEVERY-CHAMBERTIN

LES COMBOTTES

1ER CRU

DOMAINE PIERRE AMIOT ET FILS

LONDON HOME

昨夏のブルゴーニュで買ってきたもの

師匠パスカルのおすすめドメーヌ

ジュブレシャンベルタンらしい、ジャムとほろ苦さと凝縮感を兼ね備えたワイン

難しい年なので途中でへたれないか心配したが、二時間の間ゆっくりと味を変化させた

デキャンタは不要