LONDON WINE DIARY
ロンドン・ワイン・ダイアリー
2010年8月16日月曜日
CHATEAU LAFON-ROCHET
RED
2002
CHATEAU LAFON-ROCHET
SAINT-ESTEPHE
LONDON HOME
随分前のパリ出張で買った一品
昔グラスワインで飲んだ味が忘れられず購入
http://www.lafon-rochet.com/
まさにサンテステフのお手本というべきワイン
最初は酸味があり少しとっつきにくいものの時間とともに解消
2時間後には深みと複雑性が幾重にも重なる素晴らしいワインに変貌
しかし、2時間待つともう睡魔に勝てずダウン
残り4分の3は奥様ののどを潤す結果に
残念
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