2010年8月12日木曜日

SCHLOSS JOHANNISBERGER

WHITE
2007
SCHLOSS JOHANNISBERGER
RHEINGAU
LONDON HOME

フランクフルト出張で購入
ドイツワインに全く明るくないので、店主のお任せ


ある程度の値段のリースリングで、いわゆる「ハズレ」をひいたことがない
リースリングの経験が少ないから、比較感がないのか
それともリースリングが好きなのか

このワインも非常に飲みやすく、かつミネラル感が圧倒的
白ワインだが余韻も長く感じる
魚とは会わない雰囲気で、むしろ肉料理との相性がよさそう

デキャンタは必要なし
冷やしてのみたいワイン


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