2010年10月2日土曜日

CHATEAU ROCHEBELLE

RED
1995
CHATEAU ROCHEBELLE
SAINT-EMILION GRAND CRU
LONDON HOME

今年のボルドー旅行で買ってきた一品
サンテミリオンからすぐのところにあるシャトーを訪問
珍しくバックビンテージで優良年があったので迷わず購入

大学時代の友人(ロンドン駐在)夫妻と飲む

凝縮感こそ少したりないものの、果実味ははっきりと感じ取れる
イチゴの酸味と、ベリー系の甘みが一緒になっている感覚
さすがに95年、時を経たまろやかさがある

デキャンタは必要
へたれもしないので、ゆっくり時間をかけてのみたいワイン

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