2010年11月30日火曜日

CHATEAU DE SALES

RED
2007
CHATEAU DE SALES
POMEROL
LONDON HOME

実は家の近くにあったワイン量販店のフラッグシップ店
通常店の品揃えはもちろんのこと、いわゆるファインワインコーナーもあり楽しい
デイリークラスのワインで面白いものが多く、量販店だけあって値段も安い
しばらく通いそうな店

店員の勧めもあってこの一本を購入
ハーフボトルだが、一人で飲むのには十分すぎる量

ワインはポムロールらしい味わい
もちろん若さゆえのとげとげしさは少しあるものの、果実味やエレガントさは申し分ない

時間とともに変化していくワイン
デキャンタは必須

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