LONDON WINE DIARY
ロンドン・ワイン・ダイアリー
2011年2月26日土曜日
DR. BURKLIN-WOLF
WHITE
2008
DR. BURKLIN-WOLF
RIESLING
TROCKEN
LONDON HOME
前の住居の近くにあったワイン屋で購入
フランクフルトのワイン屋で勧められて購入したのがきっかけでこのワインを知ることになった
酸味とエレガントさは表裏一体
しっかりとした骨格にリースリング特有のほのかな甘み
夏の夕暮れにキリリと冷やして飲むのがベスト
値段も驚くほど安いので、また買ってこよう
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