RED
1996
VIRGINIE VALANDRAUD
CHATEAU VALANDRAUD
LONDON HOME
最近見つけた試飲のできるワインショップでの購入ワイン
このワインショップはすごい
通常ありえないようなワインをグラスで試飲できるのだ(有料)
http://www.thesampler.co.uk/store/
オーブリオン70年、ドミナス91年、92年、アンジェリュス96年、神の雫で紹介されているシネクアノンやラルフール99年等、買うと数百ポンドのワインが並んでいる
実に興味深い店で、一品モノのワインも多い
今回見つけたこの銘柄は、残数4本のワイン
ヴァランドローは飲んだことがなく、安かったので試すつもりでセカンドを一本購入
このワインはすごい
グラスに注いだ瞬間から、凝縮感の塊のような香りを放つ
その香りに誘われるがまま、ワインを口の中へ
想像通り、ものすごい凝縮感とねっとり感
ベリーのジャムを、プラムやレーズンでコーティングしたような味
とにかく、ありえないレベルの「塊感」が舌の上で踊る
葡萄を噛んでいるような感覚とはまさにこのことか
長い余韻がじっくりと残る
この値段でこのクオリティ
パーカー様が賛辞を惜しまないワインだから、ということではない
この値段でこのクオリティを出すことが容易でないのは素人にもわかる
このワインは見つけたら、無条件で買うべき
少なくとも96年はどんな人にも勧められる
残りの3本を買いに後日そのワイン屋に足を運んだ
・・・後の祭り
ワインは一期一会
買いだと思ったら、そのときが買いの時
待ってはいけないなと反省
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