2011年4月24日日曜日

CHATEAU GRAND DESTIEU

RED
2006
CHATEAU GRAND DESTIEU
SAINT EMILION
LONDON HOME

暗くなってきた
庭の大木の葉が揺れて、やわらかい風流れる雰囲気は捨てがたいが、若干雨が降ってきたので部屋飲みに移行

このワインは、サンテ・ミリオンのシンデレラワインの一つ「LE DOME」の生産者が違う地区で作ったワイン
シャトー・テシエも相当バリューなワインだったが、これはどうか

面白いワイン
フレンチオークの樽香がはっきりと出ている
凝縮感もあり、雑味もゼロ
ジャムのような果実味を感じ、アフターも長い

ただ、なんとなく「コンサルタントチック」な印象
「LE DOME」は飲んだことがないが、テシエとこのワインは方向性が似ている
ボルドーでは「テロワール(地味)」を大切にしているが、この生産者はどちらかというとやはり「高品質」にフォーカスを当てているのが感じ取れる

「テロワール」を言い訳にして、いい加減なワインを造っている生産者もたくさんいるので、私はどんなに(P氏チックだと)批判されようが、「努力ワイン」が好きだ
ただ、どこで作っても「似たような味のワインができる」のはやはりさびしい

この生産者もすでに知名度があるのだから、少し地味に傾いたワインを造ってくれればもっと好きになるかもしれない

いろいろ書いたが、いいワインであることは間違いない

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