KIRSCHGARTEN GG

RED
2007
KIRSCHGARTEN GG
PINOT NOIR
PHILIPP KUHN
LONDON HOME

フランク・フルトの街の中心にあるワインショップ
ホテルから歩いて1分のところにあるため、出張に行く度に必ず顔を出す
ご主人も顔を覚えてくれていて、直近ではお勧めのワインをアドアイスしてくれるようになった
このワインもそのお勧めに従った買ったワイン

ドイツで「赤」。。。
寒い地方のピノ・ノワール。。。
私の中では正直半信半疑で「買わされた感」があった
実際他のワインはすべて白を購入したのだから

結論から言うと、このワインは明らかに「傑出」している
信じられないほどの凝縮感
ジュヴレ・シャンベルタン村のピノ・ノワールを3倍濃くしたといえばいいのだろうか
フランスのピノのような、華やかさとはかなさはない
どっしりとしたピノ、ごつごつとした筋肉質のピノとでも言おうか
ピノの性質とは矛盾している感覚だが、それ以外に形容しようにない
そしてエレガントさを併せ持つのである

この驚きと感動
知らず知らずのうちに持っていた、偏見を見事打ち破ってくれた
「ドイツ（寒い地方）の「赤（ピノ）」
また違う境地に導いてくれた店のご主人に本当に感謝したい

ワイン好きなら一度は飲むべきワイン
今年のベスト10にランクインさせることに決定