2003
MAJORA
BENANTI
SICILIA
LONDON HOME
シシリアはシラクサのワインショップで店主の薦めにしたがって購入
ポテンシャルを感じ、最初からデキャンタに移す
直感的にボトルの最下部から1.5センチほど液体を残したが、これが正解
2003年のワインなのに、オリが大量に残存
タンニンは少ないが深い味わい
ブラックベリー、カカオ、チョコレートの味わい
複雑な香り
樽の香りもほのかに漂う
いいワインに必ずといっていいほどある、控えめな酸味も備わっている
同社のＨＰによると、このワインがトップキュベ
たった8300本しか作られていない
さすがに日本には入っていない模様
やはりというか、さすがというか
世の中は広い
こういうワインに出会うと、シチリアをさらに探求したくなる
そんなワイン
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